Vitasoy International Holdings Ltd
- 香港總商會會員編號 :
- HKV0033
傳承健康滋味
隨着健康和可持續發展日益受到重視，維他奶國際集團有限公司一直引領業界發展，將不起眼的黃豆轉化為全球熱潮。
該公司由羅桂祥博士於1940年成立，其使命是為香港市民提供實惠且營養豐富的豆奶飲品，作為乳糖不耐症患者的替代選擇。
香港行政總裁陳啟業表示：「我們起初提供上門送遞服務，如今已發展成為國際企業，產品遍及全球40多個國家。」
在業務取得成功之餘，維他奶仍然堅守其創立原則：滋養社區、負責任創新及促進跨世代連結。
該公司於1975年引進利樂紙盒包裝技術，使豆奶可以在室溫下保存，而且更方便攜帶，成功推動香港飲品業的變革。
現時，該公司的產品有91%為植物性食品，包括豆奶、豆腐、燕麥奶、杏仁奶、果汁、茶類和蒸餾水，但維他奶的創新並不止於推出多元化產品。
該公司已設立「維他奶營養標準」，確保其產品符合國際衞生機關的膳食建議，在味道與營養之間取得平衡。維他奶最近推出維他0糖檸檬茶和果味豆奶等新產品，反映該公司致力滿足現代消費者的需求。
陳啟業解釋：「我們的目標是保留原有風味和體驗，同時為消費者提供營養豐富、美味環保的植物性飲食選擇。這些產品均富含植物蛋白、不飽和脂肪、膳食纖維、鈣質和各種維他命。」
可持續發展是維他奶營運的核心原則。該公司已建立「生產適當的產品」及「採用適當的生產方法」雙軌框架，並積極推動環保和社會措施，包括率先回收豆渣，以及在冷凍貨車採用被動製冷材料的試驗計劃，從而減少浪費和能源消耗。
陳啟業說：「為提高能源效益，我們正在香港的貨車車頂安裝太陽能板。自去年起，我們在貨車車身宣傳飲品包裝回收，以提高公眾意識及鼓勵環保回收，『植物營養探索之旅』等社區計劃則讓學生及家庭了解植物性飲食和健康生活方式。」
維他奶亦十分重視作為文化標誌的角色。陳啟業指出，該公司於2023年進行的「為我 為你 維他奶」宣傳，乃其經典「Stand By Me」廣告系列的延續，進一步加強品牌與消費者之間的情感共鳴。
「數十年來，維他奶不只是一種飲品，更是滋養身心的良伴。」這一觀點廣受全球客戶以及香港、內地、澳洲、北美、新加坡和菲律賓等地6,000多名員工認同。
維他奶於1972年加入總商會，而總商會促進合作、陳情建言和提供行業見解的工作一直備受重視。
陳啟業表示，總商會的聯誼活動和資源與公司目標配合一致，讓該公司與志同道合的企業互動交流，以及掌握市場趨勢。「對維他奶來說，加入總商會除了促進業務增長，亦能為推動可持續發展和負責任商業實踐作出貢獻。」
展望未來，維他奶將堅定不移地實踐使命，傳承品牌價值並持續創新，包括擴展植物性產品、改良可持續包裝和鞏固社區聯繫。
現今消費者偏好堅守使命的品牌，而從維他奶的故事可見，即使簡單如一盒豆奶，亦能夠象徵恆久傳承。
維他奶國際集團有限公司
總商會會員編號：HKV0033
創辦年份：1940
